McDonalds gaat zichzelf vesneld pimpen
27-10-2015 (09:44) - Marketing
McDonald’s versnelt de vernieuwing van de restaurants in Nederland vanaf vamndaag met een viertal initiatieven.
Vanaf vandaag start een pilot in het restaurant in Hoorn waar gasten hun eigen burger kunnen samenstellen. Daarnaast breidt de succesvolle test met tafelbediening in Purmerend uit naar 10 nieuwe restaurants. Tevens start McDonald’s voor het eind van het jaar in vier restaurants met de concepten Salad Bar en McCafé.
Persoonlijke wensen van de gast zullen de komende jaren nog meer centraal komen te staan bij McDonald’s. Manu Steijaert, sinds 1 juli van dit jaar Algemeen Directeur van McDonald’s Nederland:: 'Dat kan op het gebied van ons eten en drinken zijn, waarbij gasten straks zelf een product kunnen samenstellen, maar ook op het gebied van service en beleving in onze restaurants. Denk daarbij aan onze ervaringen met tafelbediening. We gaan deze strategie van uitproberen, luisteren en aanscherpen consequent hanteren. We gaan verschillende zaken initiëren door pilots. Ondernemend en innovatief dus. De mening van de gast is in alles een belangrijk uitgangspunt. Zij bepalen de kracht of zwakte van ieder nieuw idee. Als iets niet werkt, stoppen we er tijdig mee. Als iets een succes is, rollen we het zo snel mogelijk uit naar al onze restaurants. Gasten gaan dit op korte termijn al merken. Met ‘Pimp je Burger’, de Salad Bar en McCafé als nieuwe initiatieven.'
