Medellín Secret koffie breekt door bij AH
16-02-2016 (15:43) - Marketing
Ruim 10 jaar geleden startten Arnold Noorduijn en Marc van Eck het koffiemerk Medellín Secret. Vanaf vandaag is Medellín Secret koffie verkrijgbaar bij ruim 800 Albert Heijn winkels. Het is het 1e merk dat niet gemelangeerd is maar van één topplantage komt.
'Met mijn bureau Business Openers heb ik de afgelopen 15 jaar als merkstrateeg al heel wat merken geholpen om door middel van een scherpe merkpositionering succesvol te worden. Maar wat we nu bereiken met ons eigen kindje, Medellín Secret, smaakt het best. Het laat ook zien dat goede dingen vaak meer tijd nodig hebben dan ze in de wereld van vandaag krijgen. Ik ben ontstellend trots dat wij niet hebben opgegeven en dat nu heel Nederland kan genieten van echte smaakvolle koffie. Wat mij betreft smaakt dit naar meer.' Aldus Arnold Doorduijn.
echte smaak
Van oudsher wordt koffie gemelangeerd. Dit zorgt voor een stabiele, maar vlakke smaak en een groot aanbod. Want alleen topplantages hebben een kwaliteit die lekker genoeg is om zuiver te drinken. Helaas zijn die er op de wereld niet veel. Koffie met lage kwaliteit is er echter wel in overvloed. Door te melangeren ontstaat er dus een veel groter aanbod van gemiddelde smaak. Bij wijn en whisky weten we al langer dat echte smaak van unieke plantages komt, Medellín Secret opent deze wereld nu ook voor koffie. Met 3 verschillende smaken van 3 verschillende topplantages, uit respectievelijk Colombia, Costa Rica en Guatemala.
faire prijs
Een ander ‘voordeel’ van melangeren is dat plantages tegen elkaar kunnen worden uitgespeeld door de koffiehandelaren zodat zij een zo laag mogelijke prijs betalen. Medellín Secret is zuivere koffie van één vaste plantage en betaalt de boer een faire prijs onafhankelijk van de wereldprijs. Ook Albert Heijn kiest voor eerlijkheid en betaalt een faire prijs. Dit geeft meer smaak voor de drinker en meer geld voor de verbouwer.
wetten van financiering doorbroken
Ruim 10 jaar gelden begrepen Arnold en Marc al dat voor een gewaagd avontuur een normale financiering niet zou werken. Al was het maar omdat banken niet de tijd en rust nemen om een merk echt te laten rijpen. Dus vroegen zij bijna 50 vrienden mee te investeren in hun droom, met geen enkele garantie maar slechts een smaakvol dividend in de vorm van (h)eerlijke koffie. Dit was crowd funding avant la lettre.