Riedel introduceert 1FRUIT: fruit in een pakje
Riedel brengt in mei 1FRUIT op de markt, een gekoeld fruitproduct in een pakje van 200 ml. Volgens het bedrijf bevat elke verpakking de vezels en vitaminen van één appel, peer of sinaasappel. De introductie richt zich op gebruiksmomenten waarop vers fruit minder praktisch is, zoals onderweg, op school, op het werk of na het sporten.
Met 1FRUIT speelt Riedel in op de lage fruitconsumptie in Nederland. Het bedrijf verwijst naar cijfers van het Voedingscentrum, waaruit blijkt dat Nederlanders gemiddeld 135 gram fruit per dag eten, terwijl ongeveer 200 gram wordt aanbevolen. Het product wordt nadrukkelijk gepositioneerd als aanvulling op vers fruit, niet als vervanging.
"Het uitgangspunt klinkt eenvoudig: 'Maak van een appel, peer of sinaasappel een drinkbaar product dat alle vezels en vitaminen van dat stuk fruit bevat'. In de praktijk is dat echter technisch een enorme uitdaging", zegt Piet Haasen, hoofd R&D bij Riedel. Volgens Haasen is er jarenlang gewerkt aan de combinatie van voedingswaarde, smaak, textuur en gebruiksgemak.
1FRUIT komt in de varianten appel, peer en sinaasappel en ligt in het gekoelde drankenschap. Het pakje moet worden geschud voor gebruik en kan volgens Riedel één dag buiten de koelkast worden bewaard. Vanaf mei is het product verkrijgbaar bij vrijwel alle supermarkten in Nederland.
